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肝不舒服，建议减少“3白”的食用，大量食用可
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摘要：小酒怡情，大酒伤身，很多人知道这个道理，但到了饭桌上就忘得一干二净。也至于现在很多人因为喝酒，肝脏都出现了健康隐患。肝脏是既坚强也柔弱的战士，坚强是因为肝脏平时不
小酒怡情，大酒伤身，很多人知道这个道理，但到了饭桌上就忘得一干二净。也至于现在很多人因为喝酒，肝脏都出现了健康隐患。 肝脏是既坚强也柔弱的战士，坚强是因为肝脏平时不会因为一点小问题而表现出不适。软弱是因为肝脏极易发生癌变。一般可以这样形容肝脏，一般没事，有事时就是大事。 1、白酒 酒是饭桌上的常客，有人因为喜欢，有人因为人情世故。啤酒是朋友，白酒是兄弟，面对着人们越来越扭曲的酒桌文化，肝脏成为了痛苦的主要承受者。白酒所含的酒精度很高，而酒中90%的酒精都需要肝脏进行处理。
肝脏的能力是有限的，一但酒精度超过肝脏承受范围，肝脏就会受损，从而造成肝细胞炎症。如果血液中酒精含量过高，就会形成酒精肝，对身体的影响是极大的。
现在的酒不是粮食精，而是伤人利器。喝的酒越多，身体的健康隐患就越严重。所以为了身体健康，为了肝脏健康，希望各位爱酒人士少喝酒、少劝酒，护自己健康，也护他人健康。 2、白糖 白糖在生活中很常见，很多食物中也含有很多白糖，但是白糖并不能多吃。摄入体内的糖分会通过胰岛素进行转化，当糖分摄入过度时，胰岛素无法全部转化，多余的糖分就会堆积成脂肪。提高身体长期过多摄入糖分，那么体脂就会升高，体重也会增加。
体内脂肪堆积是不固定的，但肝脏表面最容易堆积。一般少量的堆积脂肪，肝脏是可以自行代谢处理的。但是长期过度堆积，肝脏无法处理，负担加重，很有可能诱发心血管疾病。所以为了肝脏健康，一定要控制糖分的摄入。 3、味精 味精是常见的调味品，很多人在做饭的时候，饭菜中都会添加。味精可以提香，让饭菜更香。但长期食用过量味精，对身体还是有很大的危害的。
味精主要成分是硫酸镁，肝脏主要功能是代谢有害物质排出体内，而味精中的硫酸镁会干扰肝脏代谢，并且还会破坏肝脏细胞，会对肝脏造成很大的危害。所以在做饭的时候，一定要适量添加味精，饭菜味道很重要，但健康更重要。
文章来源：《中华肝脏病杂志》 网址: http://www.zhgzbzzzz.cn/zonghexinwen/2021/0707/607.html